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2018年 クリスマス商品のご紹介

レーズンサブレノエル

期間限定商品
レーズンサブレ・ノエル

 販売中   ※配送可能       (クール便)

 しっとりと焼き上げたサブレに自家製バタークリームとラムレーズンをサンドしました。クリスマスイメージのデザインをあしらったクリスマス期間限定のかわいいレーズンサブレです。

 1個    ¥ 220(税込)
12個入   ¥2,800(税込)

 

 

クリスマスクッキー2018蓋

当店のおすすめ商品
クリスマスクッキー2018
 (オルゴール付き)販売中

※配送可能 
 

今年も杉浦さやかさんデザインの可愛い缶に6種類のクッキーを詰合わせました。
「シュガーサム」 塩味の効いたクルミ入りクッキーです。
「ショコラ・ブラン・フレーズ」苺とホワイトチョコを組み合わせました。
「サブレ・オ・ショコラ」さっくりとした食感がとても美味しいです。
「ハーブ・ドゥ・プロバンス」ドライハーブとスモークソルトを使用した深みのある味わいが特徴です。
「サブレ・ノエル」サンタやベルの絵柄の入った可愛いサブレです。
「サブレ・オ・テ」ミルクティーをイメージしてお作りしました。

どれもこだわりのクッキーです。大切な方への贈り物に最適です。

1缶 ¥3,000(税込)

ミニヘキセン2018

台数限定
ミニヘキセンハウス

販売中

通常はバターなど油脂を使わずに作るヘキセンハウスですが、
この「ミニヘキセンハウス」は、
バターなどを使い風味豊かにして
「より美味しくお召し上がりいただきたい」をコンセプトに開発した生地を使用しています。
手軽なプレゼントとして、美味しくお召し上がりいただける
「クッキーの家」です。

8.5cmx11cm ¥1,800(税込)

ヘキセンハウス

焼き菓子のビッシュ(左)
販売中  ※配送可能

 

しっとりしたチョコレート生地にマロンとガナッシュ、チョコチップを入れてお酒を少し効かせた可愛らしい焼き菓子です。

1本 ¥1,600(税込)

ベラヴェッカ(右)
販売中

各種のドライフルーツをスパイスとキルッシュワッサーで漬け込み、ほんの少しのパン生地でつないで焼き上げたアルザス地方の銘菓です。

1本 ¥1,800(税込)
 

ガトーフレーズ

ガトーフレーズ(写真 直径14cm)ご予約受付中

完熟イチゴがたっぷり入ったイチゴのショートケーキです。ドラジェで作った雪だるまやトリュフが入ったチョコの家など、ひとつひとつ手作りの飾りがたくさんのっているのも人気の理由です。

直径12cm ¥3,500(税込)
直径14cm ¥4,000(税込)
直径16cm ¥5,000(税込)

その他サイズをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。
1つ1つ手作りのため、お作りできる数には限りがあります。

ビュッシュ・ドゥ・ノエル

ビュッシュ・ドゥ・ノエル
ご予約受付中

コーヒー風味のバタークリームを使ったロールケーキです。「切り株の年輪」を表現した見た目にもかわいいクリスマスケーキです。(写真 左 直径12cm)

 

直径12cm ¥2,900(税込)
直径15cm ¥3,900(税込)


その他サイズをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。
1つ1つ手作りのため、お作りできる数には限りがあります。

ガトー・ザッハ

ガトー・ザッハご予約受付中

レピドールの人気商品「ガトーザッハ」は会長の大島が昔、パリのホテル「プラザアテネ」で修行時代に学んだお菓子です。本物の美味しさはいつまでも変わらず愛されます。チョコレートケーキがお好きなご家庭におすすめです。

直径15cm ¥3,800(税込)

和栗のモンブラン

和栗のモンブランご予約受付中

まろやかなマロンムースの中に香り高いコーヒー風味のクリームとサクサクとしたアーモンドを忍ばせました。
上品な和栗クリームをバランスよく絞り完成しました。

直径12cm ¥3,500(税込)

ノエル・メゾン

ノエル・メゾンご予約受付中

今年の新作です。
ダックワーズを屋根にチョコレートのムースで家の形にしました。口溶けが良いチョコレートムースとフランボワーズの酸味、クレームブリュレがバランスの良いクリスマスケーキになりました。

長さ約17cm ¥4,000(税込)

ヘキセンハウス

ヘキセンハウス
規定台数に達し
完売致しました。
※配送可能

はちみつやスパイスを使用したドイツ生まれの「お菓子の家」です。ヘキセンハウスを飾りながらクリスマスを心待ちにしてはいかがでしょうか。

1台(21cm角)¥4,950(税込)

 

シュトーレン2018

当店のおすすめ商品
シュトーレン
規定台数に達し完売致しました

※配送可能
 

クリスマスには欠かせないドイツの伝統的なお菓子です。バターをたっぷり使用した生地に自家製ドライフルーツとナッツを練りこんで焼き上げました。薄くスライスしたシュトーレンを毎日少しずつ食べて「楽しいクリスマスを心待ちにする」というお菓子 の意味も人気の理由の1つです。

(大) ¥2,500(税込)
(小) ¥1,700(税込)

ヴェラベッカ2018

ヴェラベッカ販売中

※配送可能

各種のドライフルーツをスパイスとキルッシュワッサーで漬け込み、ほんの少しのパン生地でつないで焼き上げたアルザス地方の銘菓です。

1本 ¥1,800(税込)

アミューザン2

サブレ・アミューザン販売中

※配送可能

クリスマスデザインのかわいいサブレです。「ベル」「ハウス」「くつ」「ツリー」の4種類をご用意しています。


1枚 ¥250 (税込)      

焼き菓子のビュッシュマロン

焼き菓子のビッシュ販売中

※配送可能

しっとりしたチョコ生地にマロンとガナッシュ、チョコチップを入れてお酒を少し効かせた焼き菓子です。

¥ 1,600 (税込)

ツリーサブレ

(左)スノーマンサブレ
(右)ツリーサブレ
販売中  ※配送可能

上品なアーモンドの香り、芳醇なバターの風味がと特徴のサブレパリジェンヌをかわいいクリスマスデザインでかなり大きめにお作りしました。

ツリー、スノーマン 各1枚 ¥1200 (税込)

ドレスデン風シュトーレン

ドレスデン風シュトーレン

※配送可能
当店 おすすめ商品

スパイスの効いたドライフルーツミックスを練り込んで焼き上げたドイツの伝統的な焼き菓子です。中には自家製マジパンが入ってドライフルーツの風味を引き立てています。
1つずつ個包装になっていますので詰め合わせにも最適です。

1個 ¥220(税込)
 

 
 

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